Hallan gen que podría mejorar los cereales

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El descubrimiento de un gen que transporta azúcares a las semillas de cereales podría ayudar a generar nuevas variantes de arroz y maíz de alto rendimiento, según reveló un estudio que publicado ayer por la revista Nature. Ese gen, identificado por un grupo de científicos en EE.UU y Francia, podría ser el responsable de las grandes diferencias en tamaño que presentan las semillas de cereales cultivados respecto a las silvestres. El hallazgo "podría ayudar a mejorar los cultivos", dijo Davide Sosso, de la U. de Stanford (California).